0938 279 402 | 0903 279 402

Trải nghiệm giao diện mới của Gối Văn Phòng tại đây

Giỏ hàng của bạn trống!

Gối & Sức Khỏe

Những điều chưa biết về cà pháo

Ở những vùng thường xuyên bị bão lụt, người ta muối cà pháo mặn cả vại để làm thực phẩm dự trữ. Cà muối này rất mặn, cần ngâm nước lâu để sả bớt vị mặn. Cà này mặn tới độ một miếng cà, ba chén cơm và cà Nghệ An càng mặn càng ngon!

Ăn cà muối, dưa muối như thế nào tốt?

Nhờ có men nên dưa muối và cà muối có tác dụng kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên, việc ăn dưa, cà muối khi chưa đủ độ “chín” sẽ gây tác dụng phụ, tức là không tốt cho sức khỏe của người dùng.

Cách ăn cà muối không gây hại sức khỏe

Bên trong quả cà có chứa hai loại chất độc cơ bản là alkaloids và solanin, trong đó solanin ở cà sống cao gấp nhiều lần so với quả chín. Chất solanin chính là chất độc được tìm thấy ở mầm xanh hoặc những vùng bị xanh của da khoai tây.

Ăn rau muống: Những điều cần hết sức lưu ý

Ngoài chị Mai và chị Hiểu, tại Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh có nhiều trường hợp bị ngộ độc do ăn rau muống. Hầu hết những bệnh nhân này đều có những biểu hiện hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, buồn nôn, đau bụng.

10 tác dụng không ngờ của rau muống

Rau muống chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, C và beta-carotene. Chúng đóng vai trò quan trọng, giúp làm giảm các gốc tự do, chống oxy hóa cholesterol.

7 người tuyệt đối không được ăn RAU MUỐNG xào hoặc luộc

rau muống thường được trồng, thả ở những nơi ao hồ nên rau muống thường nhiễm nhiều loại ký sinh trùng. Bởi thế, bạn tuyệt đối không ăn rau muống tươi sống hoặc rau muống chế biến chưa chín hẳn vì có thể mắc các bệnh đường ruột như sán lá gan mà từ đó gây các chứng đầy bụng, khó tiêu, dị ứng.

Đẹp da, giữ dáng nhờ thói quen ăn dưa hấu

Dưa hấu là một loại trái cây có vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam châu Phi và là loại quả phổ biến. Loại quả này có tính hàn nên thường dùng làm thức ăn giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực.

Tại sao không nên uống nhiều nước sau khi ăn dưa hấu

Theo cuốn sách Healing Foods (Những thực phẩm chữa lành), loại trái cây này có chất citrulline và axit amin trong quả có thể khiến sản xuất oxit nitric tăng lên gấp nhiều lần. Oxit nitric có tác dụng điều hòa huyết áp ở người.